flower border

~白い宝石箱~

Ruby`s Beads & Porcelaine

初めての調理♪

Categoryおいしいもの
美味しいお肉屋さんY の、下処理済みのキレイなモツを頂きました。お店では食べるけど、自分で料理するのは初めてです。下処理が済んでいるので、鍋にお出汁を入れて(←一緒に頂いた塩にんにく味)モツ、キャベツ、お豆腐、ニラを高く盛り上げて、グツグツ…

お友達の間で流行っている?珍しい赤霧島とともに。。
お鍋は合羽橋で買った韓国鍋です。初心者にしては上出来、これも一流のお肉屋さんのモツだからですね。I さんご馳走さまでした。あったまる~(^^)
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